Originaire de la côte ouest de Tahiti, ce sportif de 34 ans est un des athlètes les plus titrés et respectés du monde de la glisse polynésienne. Si il est à l'aise en va'a, la pirogue traditionnelle polynésienne, c'est avant tout en Stand Up Paddle que Georges Cronsteadt se démarque et s'impose !
Au sein des diverses disciplines du Stand Up Paddle, il est spécialisé dans les courses de type "Race" et "Long Distance" se positionnant dans les cinq meilleurs athlètes au niveau mondial. Athlète complet, souvent en déplacement à l'étranger, il a également à coeur le développement du Stand Up Paddle à Tahiti, lieu où cette discipline dispose d'un fort potentiel !
